Confraria do Arroz Doce de Maiorca celebra tradição e promove o doce típico em grande evento
A Confraria do Arroz Doce de Maiorca, criada em 2020 com o objetivo de preservar e promover o doce tradicional da região, prepara-se para realizar seu IV Capítulo de Entronização no dia 28 de setembro. O evento, que acontecerá na própria vila de Maiorca, contará com um desfile pelas ruas, cerimônia na Igreja Matriz e almoço festivo.
De modo a promover a iniciativa e o arroz doce de Maiorca, hoje, dia 26 de setembro, a Confraria do Arroz Doce irá estar no programa Praça da Alegria a partir das 10 horas, na RTP 1.
Com raízes profundas na tradição local, o arroz doce de Maiorca é um elemento central nas celebrações da região, sendo inclusive oferecido pelos noivos aos convidados em seus casamentos. A Confraria, composta por apaixonados pela cultura e gastronomia local, procura manter viva essa tradição e valorizar o produto, que possui certificação de origem e proveniência.
O IV Capítulo será marcado por um desfile colorido, com os confrades com trajes inspirados nos campos de arroz, e pela cerimônia de entronização na Igreja Matriz. Após o evento religioso, os participantes irão reunir-se para um almoço na Quinta do Taipal, em Montemor-o-Velho. A iniciativa demonstra o compromisso da Confraria em preservar e promover o arroz doce de Maiorca, consolidando-o como um produto de excelência e um símbolo da identidade local.